이번 포스팅은 두 가지 상품의 결합되시겠다.

떡 따로, 소스 따로. 요즘은 인터넷으로 떡볶이 소스를 판다.

그 뿐인가. 야채며 사리, 심지어는 음료수까지 더해 세트메뉴로 팔아댄다.

소스는 압구정동, 신촌, 신당동으로 나눠파는데 맛이 다른가보다. ( 판매처 : 레드홀릭 )

그래서 과감히. 압구정동 소스를 주문해봤다. 사실 크리스마스 선물로 먹는 언니다운 선물을 하겠다고 선정한 선물이었다. 선물세트를 시키면서 내가 먹을 생각으로 가장 맵다는 '압구정동 소스'를 주문했었다.

그렇다면 압구정동 소스를 이용해 떡볶이를 하면 떡에 구멍이 뚫린단 말이냐? 아니올씨다. 떡은 다른 회사 상품. 지난 1월 1일 떡국용 떡도 송학식품이었는데 이 떡볶이 떡도 송학식품이었다. 이름하야 '왕구멍 떡볶이' 구멍이 왕이에요!

과연 구멍이 뚫려있다. 떡볶이 양념이 구멍속으로 들어가 더욱 맛있게 한다는 이유에서다. 과연 그럴 듯 하여 구입해왔다.


떡볶이소스를 파는 레드홀릭에 요리법이 나왔는데 떡볶이 1인분에 소스 2개. 사리를 넣을 경우는 한 개당 소스를 하나씩 더 넣어주면 맛있다했다. 조리시엔 넓은 후리이팬을 추천한다해서 나도 후라이팬에~

물이 끓으면 소스를 넣고 재료를 몽창 넣는다. 대충대충 막 들어부음. 나 혼자 먹을 것이기에 떡볶이는 달랑 7개. 나중에 물만두 5개를 더 넣었다.

어느정도 끓이다 중간불로 익히면 쫀득쫀득한 떡볶이가 된다. 쓰압. 쓰압.


드디어 완성. 먹어보니...

오오~ 묘하게 떡볶이 맛이 나는데! 달짝지근하면서 은근히 매운 것이 신체가 먼저 반응하여 땀이 삐질삐질나오네~ 그 뭐랄까. 정말 분식점에 가서 끓여먹는 추억의 즉석떡볶이 맛이랄까?

이랬다.
어렸을 때 돈 좀 있는 애들이 먹었다는 즉석떡볶이맛이 스며들었다. 다른 지역 떡볶이맛은 어떨까 궁금해지고.


자, 그럼 우리의 왕구멍 떡볶이는 어땠을까? 한 입 물어뜯고 사진을 찍어봤다. 어라.... 구멍 속으로 떡볶이 소스가 들어가지 않았다. 뭐야 이거. 모양만 그럴 듯 하잖아! 다른 것도 대부분 이랬고 간혹 조금 스며든 흔적이 있는 것이 있었다. ㅡ,.ㅡ 떡이 익으면서 흐물거리며 서로 붙어서 구멍이 대충 막힌 것 같다. (이러면 이름값을 못하는거잖아~~)


무슨 도움을 주는 상품인가?

집에서 압구정동 떡볶이를 먹게해준다. 어설픈 먹는 언니표 떡볶이보단 표준화된 맛이다. 근데 압구정동에 떡볶이집이 많나? 한번도 못 먹어봐서. 신당동 떡볶이는 고딩 때 먹어봤고 신촌은 민주떡볶이 먹어봤는데...

아쉬운 점

왕구멍 떡볶이의 경우는 구멍의 역할을 제대로 못해서 매우 아쉬웠다. 그냥 얇은 떡을 파는 게 어떨까싶다. 떡에 양념이 쉽게 스며들도록 말이다.

먹는 언니의 컨텐츠 생각

레드홀릭에서는 조선의 모든 떡볶이라는 이름으로 블로그를 운영하고 있다. 주로 네티즌들의 떡볶이 요리법이나 맛있는 떡볶이집 소개를 허락을 얻은 후 퍼오는 글. 레드홀릭 고객의 시식기가 주를 이룬다. 그래도 떡볶이 정보를 한군데 모은다는 것은 의미가 있다고 생각한다.

누군가 요리를 사랑하고 즐기는 사람이 나타나 떡볶이투어 및 떡볶이요리를 개발한다면? 무지 의미있는 블로그가 될 것이다.