이 글은 2010/03/31 08:51에 먹는 언니가 쓴 글입니다.
글 쓴 날짜가 오래됐을 경우 정보가 달라졌을 수도 있습니다. ^^

먹는 것에 있어서는 문어발인 제너시스BBQ가 또 하나의 브랜드를 내놓았다. '건강식 도시락'이라는 컨셉의 '닥터쿡'이 바로 그것!




이 도시락들은 기존 BBQ 가맹점이 있는 동네면 주문이 가능하고 냉동처리되었다. 건강식으로 식단이 짜여있어 우유나 신문처럼 정기적으로 배달을 시켜먹을 것을 제안하고 있다. 새로운 제안이긴하다. 보통 도시락하면 나가 있을 때 간단하게 먹는건데 제너시스BBQ는 건강식의 테이크아웃으로 관점을 달리봤다.

당뇨, 신장질환, 고혈압 등 생활습관병 환자들의 식이요법을 위해 질환별로 필요한 영양소를 조절해 조리함은 물론, 자체 개발한 1,000여 가지 이상의 다양한 레시피를 바탕으로 끼니마다 다른 메뉴를 제공한다고 한다. 가격은 5-6,000원이라 싸진 않다.

식이요법 습관들이기가 어렵고 그걸 누가 해주기도 어려운 요즘에 있어서 괜찮은 컨셉같다. 근데 위생불량이라든가 말만 건강식이라면 큰 문제가 있을 것이다. BBQ치킨 매장은 이제 배달전문점이 되는 것 같다. 일부매장에선 유기농야채도 배달한다고 했었는데...