이 글은 2009/01/29 22:20에 먹는 언니가 쓴 글입니다.
글 쓴 날짜가 오래됐을 경우 정보가 달라졌을 수도 있습니다. ^^

요즘 블사조 프로젝트를 진행하면서 제 블로그가 영 아니다라는 생각이 많이 많이 듭니다. 물론 먹거리 이야기를 쓰면서 저만의 생각과 글빨이 들어가있다는 것은 맞지만 그 후엔...? 이란 질문엔 도저히 답을 달 수가 없었습니다.

그 때 그 때의 트래픽보다는 뭔가 저만이 할 수 있고 앞으로는 저에게 많은 도움을 주는 블로그가 되어야하는데 그렇지 못했단 말입니다.

고민하면서 생각해본 것이 Food비즈니스의 온오프의 연결점이었습니다. 그리고 전 온라인을 좋아하니까 온라인에 더 비중을 두고 싶었지요.

Food비즈니스의 소셜미디어 활용사례와 활용하기 위한 시스템을 취재하고 연구하고 고민하고 부족한 점은 채워보는 건 어떨까... 하는 생각이 듭니다. 시스템은 제 전공이기도 하구요.

아직 시스템 전문가는 아니지만... 공부하는 과정을 블로그에 담아보면 어떨까하는 생각이 드네요. 이건 분명히 저에게 큰 도움이 될겁니다. 모르면 공부해야하니깐요.

대기업뿐만 아니라 1인기업에서도 분명 소셜미디어 활용사례는 존재합니다. 아주 많이 존재합니다. 블로그, 카페 등도 소셜미디어니깐요. 그리고 그 활용사례에서 시스템을 뽑아보는겁니다. 중복되는 것은 삭제하고 필요한 것은 더해보고. 외국사례를 소개해보는 것도 좋겠지요.

이 과정은 '소비자'와 아주 밀접한 관계를 가지고 있지요. 소비자와 이야기하려는 통로가 소셜미디어이기도 하니까요.

그래서 크건 작건 Food비즈니스에 있어서 소셜미디어를 활용하는 곳을 취재하고 정리해보고 싶다는 생각이 들었습니다. 그렇게해서 조금씩 Food 연관비즈니스도 확장할 수도 있을 것 같네요. 펜션사업이나 관광, 놀이산업 등등요.

금강산도 식후경이라는 말도 있잖아요. 배불러야 재미도 있는겁니다. 따라서 즐겁게해주려면 먹는 산업이 반드시 들어가있어야합니다.

그렇게되면 저에겐 맛이 있어서 Best가 아니라 고객과의 연결성에 있어서 Best를 뽑아낼 수 있겠지요. 새로운 관점으로 식당을 평가하는겁니다. 사실 전 미식가가 아닌지라 맛으로 Best를 뽑아내서 추천할만한 자격이 없습니다. 그런 적도 없지만요.

그렇게되면 여전히 먹고 노는 이야기를 쓰는 것은 맞지만 앞으로는 조금 다른 관점으로 관찰하고 해석하여 리뷰를 쓸 수 있을 것 같습니다.