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어제 영풍문고를 갔었다. 블로거팁닷컴의 Zet님께서 소개해주신 <5가지만 알면 나도 스토리테링 전문가>라는 책이 무쟈게 궁금해서...

서점에서 '스토리텔링'을 검색해보니 50여권이 책이 검색되어 나왔다. 그 중에서 <5가지만 알면 나도 스토리텔링 전문가>라는 책과 <스토리텔링의 기술 : 어떻게 만들고 적용할 것인가?>를 구입해왔다.

후배들 미팅시켜주기로 했는데 거기까지 시간이 좀 남아서 근처에 있는 할리스커피로 갔다. 와플을 판매한다는 소식을 들어서이다. 청계천을 앞에 두고 참 많은 커피전문점들이 있었다. 그 중 고객에게 선택을 받으려면 '스토리'가 필요하겠다라는 생각이 들었다. 스토리텔링에 대한 책을 구입해서일까? ㅎㅎ




와플은 매장에서 직접 구워준다. 은근 기대가... 커피를 마시며 스르륵 생각나는 것이 고딩 때 아껴먹던 와플이었다.

요즘 흔히 볼 수 있는 동그랗고 넙적한 와플에 크림 등을 발라주는 형식이었는데 그게 떡꼬치보다 비싸서(당시는 떡꼬치가 대유행이었다) 늘 동경의 대상이었다능... 커피빙수와 와플을 아삭거리며 먹는 날은 럭셔리한 날이었다. 감히 와플에 빙수까정!! +_+

여기 와플은 2,000원대였다. 정확한 가격은 기억이... 암튼 플레인와플과 크림치즈와플을 주문했다. 아... 와플!




둘다 플레인 와플로 나왔고 크림치즈가 따로 담아져왔다. 크기는 손바닥만했다. 정말 딱 한손으로 들고 먹기에 적당한 크기였다. 내가 또 한손음식을 베리베리 선호하잖수!




1회용 포크와 나이프를 주길래 우아하게(?) 썰어 먹었다.

아! 갓 구워낸 와플이라 그 자체로도 감동적이었는데 쫀득쫀득한 것이 더욱 맛있었다. 순간 얘는 뭘로 만들길래 빵이랑 이리 다른거야? 라는 생각이 들었는데 알고보니 '펄 슈가'라는 걸 섞어서 반죽하면 그렇단다. 그게 뭔지 잘 모르겠지만 하여간 겉은 바삭하고 속은 쫀득하다. 갓 구워 진짜 맛있었다.




크림치즈도 발라 먹어봤다. 치즈가 달콤했다. 와플의 구멍을 치즈가 메워줬다는... ㅋㅋ 은근 귀엽다는...

아직 서울에서는 3군데밖에 판매를 하지 않는 것 같다. 내가 간 곳은 청계천이 흐르고 있는 거기...  종각역 4번출구로 나와 지도보고 찾아가보시라...




크기가 손바닥만하다고 해서 2개나 시켰는데 먹다보니 양이 꽤 되더라. 2개 먹으니 배가 불렀다. 출출할 때 한손에 커피, 한손엔 와플 들고 먹어도 나름 근사해보일 것 같다. 왠지 김밥을 들고 씹으면 좀 처량해보이기도하잖은가... 흑... (  --)

울 학교 후문쪽에도 할리스커피가 있는데 거기서도 팔았으면 좋겠다. 2000원짜리 떡볶이보다 나을 것 같다. 사실... 떡볶이도 무지 좋아하지만... 어쩔 땐 좀 처량해보이기도 해서 통과하기도 해... 

이 와플은 신촌점, 청계천점, 포스코사거리점에서만 시범판매하는 듯. 지방에선 원주점과 부산서면점에서 판매한다고 한다. 건대입구점에서도 빨리빨리 플리즈~